Château Bouscassé Les Jardins Philosophiques 2018

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Finesse, fraîcheur, vivacité, fruité, gras, onctueux, sont autant de mots pouvant qualifier ce Pacherenc du Vic Bilh. Ce blanc sec se mariera à merveille sur de belles Saint-Jacques poêlées. Tom

Les Jardins Philosophiques permettent au Château Bouscassé de renouer avec l’art de vivre à la française. Une attaque fraîche, équilibré, gras et tendu. Des arômes de poires, fruits exotiques et fruits blancs. Un final salin et minéral.