Cette cuvée Ode à la Joie du Domaine Joÿ dévoile une robe jaune claire. Son nez dégage des arômes d'abricots mûrs, d'épices et de vanille. Au palais, l'attaque est riche et ronde. Elle fait preuve d'une belle maîtrise vis-à-vis de l'équilibre entre la sucrosité et la vivacité. La finale est fraîche et douce.
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