Un vin qui trouve son authenticité dans une explosion de fruits. Les arômes de fruits rouges – framboise, fraise, cerise – s’harmonisent à des tonalités suaves d’arbouse, pêche de vigne, mangue, et litchie. Le malbec exprime amplement ses notes florales de violette et fleurs des champs – coquelicot, pavot – relevées d’une touche de safran. En bouche, La Soif de Vincent est un vin étonnant de fraîcheur, sa simplicité n’a rien de rustique, il offre le plaisir retrouvé du vin vrai, franc et marchand, avec en finale une bonne longueur.
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