Ce premier Single Malt est une exclusivité mondiale. 100% orge maltée et fumée aux algues du Bassin d'Arcachon. Il est vieilli en barrique de Château Pipeau.
Ce nom, elle le doit au fameux croissant de lune que dessine la Garonne à l’entrée de la ville, si emblématique de celle-ci qu’il figure sur ses armoiries ! Belle façon de rappeler que jadis, sur les pavés du bien nommé Port de la Lune, les fûts à quai tamponnés « Bordeaux » attendaient d’être embarqués de nuit sur les navires en partance. Après 3 années de distillations, les 1ers Single Malt Moon Harbour sont enfin arrivés à maturité, et embouteillés! Exhalant des saveurs nouvelles et enrichies de leurs vieillissements en barriques de grands vins de bordeaux, on peut découvrir différentes gammes de Dock 1 à Dock 3.
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