Bien équilibré, ce vin Argentin aux notes épicées et confites accompagnera à merveille un plat relevé. Son aromatique rustique amène une complexité intéressante qui m'a séduit lors du repas pendant lequel je l'ai découvert.
Fruité, voluptueux et séduisant ! Ce Malbec est assez complexe, déclinant des notes de fruits noirs, cassis, mûres, mais aussi de cerises et de pruneaux. Puis arrivent des notes discrètes mais séductrices de poivre, de fumé et de chocolat. En bouche, le vin confirme une belle maturité avec des arômes de confitures de fruits noirs et rouges. L'acidité est mentholée et réglissée et les tanins sont fins et poivrés apportant du relief à un ensemble velouté. Le vin garde un caractère viril en finale. La jeunesse sans doute. Il sera préférable de le carafer s'il est bu dans sa jeunesse.
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