Yamazakura est une marque créée par Sasanokawa Shuzo, une société productrice de spiritueux fondée en 1765 basée à Koriyama sur l'île principale de Honshu.
Le master blender de chez Yamazakura a sélectionné 4 whiskies de malts et de grains en provenance de l'étranger affichant des profils doux et délicats pour les assembler à la japonaise. « Yama » signifiant montagne en japonais tandis que « Sakura », ici écrit « Zakura », fait référence au fameux cerisier du japon, Yamazakura signifie donc "cerisier des montagnes".
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